Le pizze di Augusto
Una pizza è per sempre
Le pizze di mio padre Augusto sono un capitolo speciale della nostra storia. Papà, con le sue mani sapienti e la passione di una vita, trasforma farina, acqua e lievito madre in sottili dischi di pura magia. L’impasto riposa per 48 ore, permettendo ai sapori di svilupparsi lentamente, fino a diventare quella base croccante e leggera che i nostri clienti hanno imparato ad amare.
Forno a legna
Ovviamente si! Come vuole la tradizione da oltre trent’anni, proviamo a raccontarvi una storia di passione familiare che continua a rinnovarsi, sera dopo sera.