La nostra Cucina
L’arte di mangiare bene
Per offrirti piatti di qualità il nostro menù cambia in ogni stagione, questo ci permette di scegliere sempre materie prime di qualità in linea con la stagionalità degli alimenti.
In cucina poi, prepariamo pane fragrante, pasta fresca e deliziosi ripieni, trasformando la tradizione in un’esperienza quotidiana di gusto autentico.
Materia prima di qualità
Siamo alla continua ricerca di materie prime di eccellenza con un occhio di riguardo alla stagionalità degli ingredienti.
Il nostro menù è sempre completo e troveremo sempre il modo di soddisfarti con verdure, carne o pesce.
Una buona bottiglia di vino
Abbiamo una piccola selezione di vini che accompagna il nostro menù. Non esitare e fatti consigliare l’abbinamento migliore.
Ci trovi sulla guida ilGolosario!
Ogni tanto è bello vedere pagati i propri sforzi e ci fa un immenso piacere essere ospiti fissi della guida “Il Golosario” dal 2019.
Un’osteria, una famiglia ed una squadra
Siamo in cucina da ormai due generazioni e l’osteria, oltre ad essere la nostra seconda casa, è anche la nostra seconda famiglia. Troverai mio padre Augusto sempre al bancone delle pizze e mia madre Daniela insieme a me, Dany ed Angela in cucina. Sempre pronti a ricevere le comande in arrivo dalla sala!
Sala dove al tuo servizio troverai sempre Deborah, che ti darà il benvenuto e sarà sempre pronta per qualsiasi necessità. Cosa aspetti? Ti aspettiamo all’Osteria della Mal’Ora a Tronzano Vercellese.
La nostra osteria a tronzano vercellese
La nostra location con cucina a vista, forno a legna e angolo bar
Aiutaci a serviti meglio, prenota sempre il tuo tavolo!
Il nostro mondo è fatto di comande e pentoloni che devono viaggiare all’unisono per poterti servire al meglio e nel più breve tempo possibile. Per questo ti chiediamo solo due semplici cose per facilitare il nostro lavoro: segnalaci eventuali allergie ed intolleranze e, soprattutto nel weekend, prenota sempre il tuo tavolo.
Prenotare è semplice, così ci permetterai di servirti al meglio e preparare al meglio il servizio, la cucina e i cuochi. Per farlo chiamaci o scrivici all’indirizzo email: posillipodavide@gmail.com
Eventi, Private Dining e Degustazioni
Occasionalmente offriamo anche la possibilità di affittare il locale per cene o pranzi. Se sei interessato alle nostre future degustazioni / eventi, scrivici o chiamaci e cercheremo insieme, dove possibile, la soluzione.